Você gosta de tofu? Conheça alguns dos seus benefícios para sua saúde

Você gosta de tofu? Conheça alguns dos seus benefícios para sua saúde

Compartilhar
Você gosta de Tofu? Confira 7 benefícios para a saúde

Você gosta de tofu? Conheça seus benefícios para a saúde
Tofu (豆腐) é feito da coalhada da soja, prensada em blocos através de um processo semelhante a fabricação de queijo. É uma excelente fonte de proteínas na culinária japonesa, além de ser um ingrediente importante para quem segue um cardápio vegetariano no Japão. O tofu também é um alimento versátil, podendo ser usado em uma grande variedade de pratos doces e salgados.

Considerado um alimento altamente nutricional, o Tofu fornece 44% das necessidades diárias de cálcio, 9% de magnésio, e 40% de ferro e […] Read more